lunes, 11 de febrero de 2013

sopa de ají y lentejas

Ingredientes:

aceite de oliva
apio
cebolla
ají rojo
jenjibre
lentejas rojas
sal
pimienta
caldo
leche de coco
cúrcuma o paprika

Preparación:
Freír en aceite de oliva, apio, cebolla, aji rojo, jenjibre rallado, lentejas rojas, sal, pimienta, 
agregar caldo, cúrcuma o paprika, leche de coco.
Procesar y licuar.

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