En dos tazas o compoteras que se puedan llevar al horno, poner una cucharada grande de crema, condimentar con nuez moscada, se puede usar comino, paprika o el condimento a gusto, una pizca de sal, pimienta.
Romper un huevo entero en cada taza, espolvorear con eneldo, y agregar una cucharada de crema .
Llevar a horno a baño María por 15 minutos.
Se puede agregar huevos de salmón, champignones, jamón, lo que nos guste.
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